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完全予約制ブルックリンブルワリーの平日限定工場見学「スモールバッチツアー」に行ってみた


三度の飯よりビールが好き!先日クラフトビールの聖地ポートランドへブルワリー巡りの旅へ行ったきたばかりのSakiです。

今回は、アーティストの町として人気のウィリアムズバーグにある、ビール工場「ブルックリン・ブルワリー(Brooklyn Brewary)」の工場見学についてご紹介します。

ブルックリンブルワリーとは


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ブルックリンブルワリーは全米25の州と世界20各国以上でビールを販売し、その数は、クラフトビールの聖地アメリカでも、No1の呼び声が高い。http://kodawari.cc/brooklyn/
日本への輸出もしてます!

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ブルックリンブルワリーの外観はこんな感じ。円形のロゴは、ニューヨークに行ったことがない人でも一度は見たことがあるだろう「I ♡ NY」のデザインで一躍有名となったミルトン・グレイザーが手がけたもの。
さらに目を引くのは古代エジプトの象形文字ヒエログリフ。「ビールは私の中の煩いを一掃してくれた」という意味で、ビールが今も昔も変わらない存在であることと、紀元前から続くビールの歴史の長さを感じます。

ブルックリンブルワリーの歴史も気になったので調べました。
ブルックリンブルワリーはニューヨークに1988年創業のビール工場。単に美味しいビールを創ることだけでなく、美味しい料理とのビールのマリア―ジュが、豊かなビールシーンの提供となり、人々の伝統と文化を豊かにするとの考えのもと、バラエティ豊かなビールを創造する。http://kodawari.cc/brooklyn/
ブルックリンブルワリーは今年で創業27年。意外と新しいんですね。


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やっぱり工場で作られた出来立てのビールは他とは比べれないくらい格別な味に違いないですよね!まずツアーの話をする前にブルックリンブルワリーに行く方法を2種類紹介します。これ以外でブルックリンブルワリーに入る方法はないので要注意!

1:一般公開日の金土日に工場へ行って並んで、ブルックリンブルワリーに入る



ブルックリンブルワリーが1週間で一般公開されるはこの3つ。

金曜日の午後6時から11時
土曜日の午前12時から8時
日曜日の午前12時から6時

土日には30分ごとにビール工場見学ツアーも行われていますので、そちらに参加するのもいいかもしれないのですが...相当な覚悟が必要です。

金曜日は午後5時から入場のための列が出来始め、混雑するときはビールを手にするまで1時間以上並ぶなんてことも普通にあります。たった1杯飲む為に1時間...辛いですね。

ニューヨークは今、夏本番!30度超の炎天下を長時間待つのは結構しんどいものがありますよね...確かに、並んだ後に飲むキンキンに冷えたビールはより一層美味しく感じるかもしれませんが、できることなら並ばずに出来立てのビールを飲みたくないですか?

そんな方におすすめ!ここブルックリンブルワリーで待ち時間なし驚きの値段で、ビールが飲めて、しかもビールにまつわる話を聞きながら工場見学のできるとっておきの方法があるのです!!!

2:ブルックリンブルワリーに行く前に事前に予約してツアーに参加する!



私が今回選んだブルックリンブルワリーに入る方法は「2」の事前予約です!

「スモールバッチツアー(Small Batch Tour)」というブルックリンブルワリー工場が提供しているツアーです。

毎週月曜日から木曜日の午後5時から開催され、各回30人限定の完全予約制の工場見学ツアーなんです。


スモールバッチツアーに実際に行ってみた


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まずブルックリンブルワリーの入り口でパスポートのチェックを済ませます。
そして5時になり、ツアーが始まるとバーへ案内され早速試飲が始まります!

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まず最初に飲むのはこの夏限定、水色のポップで爽やかなパッケージがかわいい「ブルックリンサマーエール」!夏の間は毎年売り上げ1位だそう。

ニューヨークのブルックリンで大人気の地ビール「ブルックリンビール」の夏季限定商品の「ブルックリン サマーエール355ml」は、1800から1940年代にイギリスで好まれた麦汁を抑え食事に合いやすくしたビールのライトディナーエールの現代版です。 高品質のイギリス産大麦とドイツとアメリカ産ホップを使用した飲み口軽やかでキレのある苦みと柑橘類とフローラルな香りがミックスされたアロマがある、夏にピッタリのサマーエールビールです。http://www.b-uehata.jp/products/detail.php?product_id=645


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ニューヨーカーだけでなく他の州、アジア、ヨーロッパからの観光客もちらほら。本当にビール好きそうな人たちばかりで美味しいビールを前にみなさん笑顔がこぼれます。

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ビールの種類やテイスティングの手順について丁寧に教えてくれました。

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二杯目のビールは定番の「ブルックリンラガー」。このままビールを片手に、醸造場へ。

ニューヨークで一番愛されているビールといえば、ブルックリン・ラガー(Brooklyn Lager)。デザイン性の高いお洒落なラベルに、ホップの利いたほろ苦い、コクのある味。 ニューヨーカーの感度にぴたりとあてはまった、人気ビールです。 http://tabizine.jp/2014/05/20/10557/

やっぱり定番というだけあって...美味い!

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ポップの深い香りと独特の温度感に包まれ、さらに赤レンガの壁がビール工場らしい雰囲気を増しています。説明してくれるお兄さんも一緒に飲んでいてテンション高めでした(笑)片手にビールを持っているの見えますか?

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瓶詰め工場も見学したのち最初のバーへ戻りさらに「ブルックリンブラウン」、「ソラチエール」を試飲しながらブルックリンブルワリーの歴史、ロゴのデザインの由来などさらに詳しい説明を聞きます。

お酒の説明がもっと見たい方は公式ホームページから見れますので、チェックしてください!

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ガイドのお兄さんはとってもクールで、いろんなビールも飲めて大満足です!!

スモールバッチツアーはまだ終っていなかった...


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工場見学の後は最初にチェックインを済ませたカウンターでお土産が買えます!Tシャツ、キャップ、ビールグラス、ポストカードにステッカーなど種類も豊富です。もちろんビールも売っていますよ。

そしてなんと試飲の時に使っていたビールグラスはお土産として持ち帰ることができます。

これだけ充実したツアーは中々ニューヨークでもありません!ここまで読むと多くの人がツアー料金が気になりますよね?ではスモールバッチツアー...気になるお値段は...







12ドル!

4種類のビールの試飲、ガイド、お土産のビールグラスがついてたったの12ドルなんです!

え、まだ飲み足りないって?


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工場見学の試飲だけじゃ足りない!!もっといろんなビールを余すとこなく飲み比べたい!!そんな方にはツアー終了後トークン(1枚5ドル、5枚20ドル)をレジで購入してカウンターでビールと交換できます。

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この日飲むことが出来たのは、12種類のビール...いっぱいありすぎて決められない!!

スモールバッチツアーに参加する方法


スモールバッチツアーは平日月曜日から木曜日の5時から開催。2時間ほどです。各回定員30人、公式サイトでの事前予約制となっています。ガイドは英語のみです。

予約は公式ホームページから31日前より予約が可能です。

公式ホームページから予約したい方はコチラをクリック!



注意して欲しいのは、ツアーには定員があり1日1回開催のため予約はすぐに埋まりがち。私が予約した段階では1ヶ月先までほとんど予約でいっぱいでした。どうしてもこの日に行きたい!という方ははやめに予約をすることをお勧めします。

ちなみに未成年でもツアーには参加できますがもちろん試飲ができるのは21歳以上。チェックインの際パスポートの提示も求められるのでお忘れなく。

さいごに


いかがでしょうか?ビール好きのそこのあなたにおすすめのスモールバッチツアー!この夏はブルックリンブルワリーでニューヨークの暑い夏を乗り切りましょう!

インフォメーション


79 N 11th St, New York, NY 11249

オススメ度 : ★★★★★
住所:79 N 11th St, New York, NY 11249
電話番号:+1 718-486-7422
ツアー時間:月曜日〜木曜日 17時00分~(2時間程、要予約)(時間変動あり。詳しくはHPを見て下さい)
最寄り駅:Bedford Av(L線), Nassau Av(G線)
WIFI:なし
電源:なし
トイレ:あり
ホームページ:http://brooklynbrewery.com

※この記事は2015/07/15に公開した情報になります
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この記事を書いたのは...

旅する語学学生   SAKI

日本では一眼レフとともに島や山をぶらりとしていた旅好き自然派女子大生。現在大学休学中。フィリピン、サンディエゴで語学留学、レンタカーでアメリカ横断をした後、憧れの大都会ニューヨークにやってきました。 現代アートとバードウォッチングが心のオアシス!

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