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食べる&飲む

ブルックリンで美味しい朝ごはんならアボカドトーストトがオススメの「Bakeri(バケリ)」へ



どうも、元海外バイヤーのKei(@gmnyc_k)です。

ニューヨークに旅行に来る方で結構悩むのが朝ごはんではないですか?朝ごはんを食べた後の移動なども考えると意外とどこで朝ごはんを食べればいいかわからなくなるんですよね。

そんな初めてのニューヨーク旅行で朝ごはんに悩んでる人にオススメなのがブルックリンのお洒落タウン「ベットフォード」にある、ノルウェー出身のオーナーが毎朝4時から仕込みをはじめて開店の7時までに店頭に出来立てのパンを並べる「Bakeri(バケリ)」です!

Bakeriのアボカドトーストは絶品


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この写真が実際にオーダーしたアボカドトーストのパンをちぎった写真なのですが、見てください!この白い部分の厚み!

ブルックリンで美味しい朝ごはんならアボガドトーストがオススメの「Bakeri(バケリ)」への記事のアイキャッチ写真

「Bakeri(バケリ)」で提供するパンやスウィーツやキッシュなど全て完全オーガニックの素材を使用しているので、健康志向の高いニューヨーカーにもすぐに愛されるお店になり、2018年現在では2店舗ブルックリンに店舗を展開しています。

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アボカドトースト以外にもメニューがありますのでレジの横にメニューをみてください。そちらに朝ごはんやランチメニューも記載されていますので、そちらをオーダーしてもいいですし、

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手作りのベーカリーや

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スウィーツやキッシュ、サンドウィッチ、ケーキなど色々揃えており、店内もニューヨークっぽい派手さではなく、落ち着いた我が家に帰ったよう暖かい雰囲気があり、オーナーのニーナさんが生まれたノルウェーでは家庭で一般的な新鮮なパンを家族で囲んで食べるような暖かい環境があったのですが、ニューヨークにはそんな気持ちにするパンがなかったから作ろうと思ったことが「Bakeri(バケリ)」を始めるきっかけみたいです。



今日紹介するのはベットフォードにある「Bakeri(バケリ)」の店内で、このベットフォードの店舗の店内動画を見れば大体の大きさがわかりますが、

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席は入り口を入ったところに2つテーブルと、

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レジの前に長いテーブルと、実際に店内に入るとわかるのですが、

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店の奥のベーキング工房を抜けると、

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1組だけが入れる小さな個室がありました。

女子会とかで周りを気にしないで話したい人たちにはいいのではないでしょうか?カフェで個室があるカフェは初めて見ました。

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今回はアボカドトーストしか食べてないですが、冒頭で書いた通り「Bakeri(バケリ)」で使われている食材は全てオーガニックの食材で、全ての食べ物が1つ1つの味が感じれる新鮮な味を口の中で感じることができます。

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「Bakeri(バケリ)」のベットフォード店は外から見るとパッと見はカフェには見えないので、初めて行かれる方はご注意を。

では、素敵な朝ごはんを楽しんでください!

インフォメーション


150 Wythe Ave, Brooklyn, NY 11211

オススメ度 : ★★★★★
住所:150 Wythe Ave, Brooklyn, NY 11211
電話番号:(718) 388-8037
営業時間:7時00分~19時00分(営業時間変動あり。詳しくはHPを見て下さい)
最寄り駅:bedford(L線)
WIFI:なし
電源:なし
トイレ:あり
ホームページ:http://www.bakeribrooklyn.com/
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※この記事は2018/02/20に公開した情報になります
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